เมื่อวันที่ 9 เมษายน 2569 ที่ผ่านมา คณะเวชศาสตร์เขตร้อน มหาวิทยาลัยมหิดล ได้จัดกิจกรรมสืบสานงานประเพณีสงกรานต์ ประจำปีพุทธศักราช 2569 ภายใต้แนวคิด “สงกรานต์ สานใจ นุ่งผ้าไทย @TropMed” ณ บริเวณลานควินิน โดยมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อเป็นการส่งเสริม อนุรักษ์ และสืบทอดศิลปวัฒนธรรมประเพณีอันดีงามของไทยให้คงอยู่สืบไปอย่างยั่งยืน อีกทั้งยังเป็นการรณรงค์ให้บุคลากรได้ร่วมใจกันแต่งกายด้วยผ้าไทย
ในการนี้ ภาควิชาโภชนศาสตร์เขตร้อนฯ ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญและร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการสืบสานประเพณีดังกล่าว โดยได้ส่งตัวแทนเข้าร่วมการแข่งขันประกวดก่อพระเจดีย์ทราย ภายใต้ชื่อทีม “เชฟนักก่อ (การณ์)” นำทีมโดย นางสาวณัฐณิชา พรหมยศ ตำแหน่ง นักวิทยาศาสตร์ (ชำนาญการพิเศษ) ในฐานะหัวหน้าทีม พร้อมด้วยคณาจารย์ บุคลากร ตลอดจนนักศึกษาของภาควิชาฯ ที่ได้ให้เกียรติเข้าร่วมกิจกรรม
จากความมุ่งมั่นตั้งใจ การร่วมแรงร่วมใจ ตลอดจนการแสดงออกถึงความสามัคคีของสมาชิกในทีมทุกคน ส่งผลให้การสร้างสรรค์ผลงานสำเร็จลุล่วงไปได้ด้วยดี และสามารถคว้า “รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2” (รางวัลที่ 3) จากการประกวดก่อเจดีย์ทรายในครั้งนี้มาครองได้เป็นผลสำเร็จ นำมาซึ่งความภาคภูมิใจและสร้างชื่อเสียงให้แก่ภาควิชาฯ เป็นอย่างยิ่ง