ศาสตราจารย์ แพทย์หญิงเยาวลักษณ์ สุขธนะ คณบดีคณะเวชศาสตร์เขตร้อน มหาวิทยาลัยมหิดล เป็นประธานในพิธีเปิดการอบรมเชิงปฎิบัติการ เรื่อง ความรู้ทางด้านการประเมิน และวิธีการวิจัยทางด้านโภชนาการ รุ่นที่ 16 จัดโดย ภาควิชาโภชนศาสตร์เขตร้อนและวิทยาศาสตร์อาหาร คณะเวชศาสตร์เขตร้อน มหาวิทยาลัยมหิดล โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการนี้จัดขึ้นเพื่อเป็นการให้ความรู้ที่ถูกต้องในการบริโภคอาหารอย่างถูกหลักโภชนาการ รวมถึงสามารถประเมินภาวะโภชนการในประชากรกลุ่มเป้าหมายได้อย่างถูกต้อง ซึ่งได้รับความสนใจจากครู อาจารย์ นักวิชาการ และนักโภชนากร จากทางภาครัฐและเอกชนเข้าร่วมอบรม ในรุ่นที่ 16 จำนวน 44 คน การอบรมจัดระหว่างวันที่ 14 - 16 ธันวาคม 2558 ณ ห้องบรรยาย ชั้น 4 และห้องปฏิบัติการคอมพิวเตอร์ ชั้น 2 อาคารจำลอง หะริณสุต คณะเวชศาสตร์เขตร้อน มหาวิทยาลัยมหิดล